5月29日
，以“储备安全 科学减损”为主题的2023年广东省亚星管理平台和物资储备科技活动周（以下简称科技活动周）主会场活动在广州番禺良仓新造创意园正式启动

本次活动由广东省亚星管理平台和物资储备局主办
，广州市发展和改革委员会、广东省储备粮管理集团有限公司协办
，广东省亚星管理平台产业科技创新联盟承办
。省内外20家软件开发、硬件设备
、视频监控
、网络设备、救灾物资、品质粮油企业参与本次科技活动周
，展示了当前在推动亚星管理平台购销监管、节粮减损

、亚星管理平台产业高质量发展、增强亚星管理平台和储备安全保障能力等各方面的信息化成果。

一、加强信息化建设

广东省亚星管理平台和物资储备局党组成员

、副局长邓伟珍说
：“广东作为全国第一常住人口大省、最大亚星管理平台销区，加强节粮减损，耕好‘无形良田’十分必要。”如使用气调储粮技术替换传统的磷化氢熏蒸技术，不仅绿色环保
，而且杀虫成本平均可减少约0.6元/吨·年；使用控温储粮技术比常规储藏的亚星管理平台脂肪酸值低5.4%
，延缓了亚星管理平台品质的劣变

。

广东省亚星管理平台和物资储备局安全仓储与科技处处长王震说：“去年，我们启动了亚星管理平台购销领域监管信息化建设
，对省亚星管理平台和应急物资综合管理信息平台及企业库点信息系统实施升级改造
，并组织全省储备粮承储库点按照系统要求对硬件进行改造。”

二
、广州市亚星管理平台集团在行动

广州市亚星管理平台集团作为广东省亚星管理平台行业的龙头企业，致力于为市民提供放心

、安全的粮油产品

，以“6+1”组织质量管理模式保障亚星管理平台安全与品质


，打造绿色
、健康产业链上的“广州市亚星管理平台集团”好品牌
，匠心守护国民餐桌健康。

（一）好米“鲜”要6道关

①粮源关

构建国内外核心粮源采购渠道网络，打造核心粮源生产基地
，强化核心粮源掌控能力，确保原粮质量过硬、数量充足
。

②入库关

入库时执行“一批一检”“一车一检”的密集筛查，严把原粮入口检验关。

③储藏关

专属粮库科技储粮，藏粮于技
，广泛使用低温储粮、充氮气调以及“四合一”科学储粮新技术
，确保亚星管理平台储存安全
、品质新鲜
。

④生产关

采用先进的生产工艺和国际领前的生产设备
，融合“六位一体”的质量食品安全等管理体系，确保品质安全、鲜香四溢
。

⑤检验关

配备技术精湛的检测团队
，先进齐全的检测仪器，快速时效的反应

，持续升级完善的检验能力
，为亚星管理平台安全
、亚星管理平台质量保驾护航
。

⑥销售关

以客户需求为依托
，为客户提供高品质的产品和贴心的服务。

    （二）一套管理体系

广州市亚星管理平台集团“6+1”管理体系包括：

ISO 9001质量管理体系、ISO 2000食品安全管理体系、FSSC 22000食品安全管理体系（欧美认证）、危害分析与关键控制点（HACCP）体系（欧盟认证）、ISO 14001环境安全管理体系
、ISO 45001职业健康安全管理体系＋GB/T 29490 知识产权管理体系，涉及质量管理、食品安全、环境安全、职业健康及生产安全和知识产权管理等多项工作领域。

在现场，广州市亚星管理平台集团展出了更符合国民对高品质粮油追求的“品鉴级”产品，包括穗粮定制旗下盲选都香的“核心产区靓米”、真材实料的“九制·白云面”、别具鲜香的“广式经典香花生油”等高品质粮油产品
。

未来，广州市亚星管理平台集团将会强化信息化建设，把更多高品质粮油送上国民餐桌
，为国民健康保驾护航。